Allgemein Ernährung Gesundheit — 29. März 2012
Die neue “Kino Diät”Floortje/istockphoto.com

Ist Popcorn so gesund wie Obst und Gemüse?

Popcorn ist scheinbar doch gesünder als gedacht, wie „ Bild Online“ am Donnerstag berichtete.

Popcorn enthält besonders konzentriert Antioxidantien.

Somit ist Popcorn ähnlich gesund wie Obst und Gemüse.

Kinobesuche machen offenbar nicht nur Spaß, sondern halten auch jung.

Antioxidantien, also Polyphenole, können den Alterungsprozess verlangsamen, indem sie freie Radikale abfangen.

Besonders die Konzentration an Antioxidantien in der Schale sind ausschlaggebend.

Hinzu kommt das Popcorn auch noch sehr viele Ballaststoffe enthält.

Popcorn besteht gerade mal aus 4% Wasser, Früchte hingegen bestehen zu 90% aus Wasser. Dadurch hat Popcorn fast einen doppelt so hohen Anteil an Antioxidantien.

Die neue „Kino Diät“ ist also nicht nur lecker, sondern auch gesund.

 

 

 

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